ここ1~2か月ほど
朝食で
イングリッシュマフィンに
ハマってます🍔
(時間に余裕のある時ですが・・・)
まず
レタスをちぎって
ウインナーを焼き
ベイクドエッグ?
(目玉焼きの黄身をつぶして焼いたもの)
を
バターを塗り
シュレッドチーズをかけ
トーストした
市販のマフィンに乗せて
卵とレタスを
さらに上からかぶせて
マフィンで挟んで
ソーセージマフィンの
出来上がり🙌✨
ソーセージは
カットした方が
食べやすいのですが、
ワタクシは
このゴロゴロ感が好きで
ウインナーを丸ごと入れて
バカみたいに
毎回苦労しながら
食べています😅
レタスにはマヨ
ウインナーにはケチャップ
卵には下味で塩コショウを振り
焼けた後に
黒コショウとスイートチリソース
をかけています!
(合えば何でもいいと思っています👍)
コーヒーとヨーグルトも
セットで
20~30分で出来て
英国気分を味わえ
(本当に英国人がこんな食べ方をしてるか
分からないけど💦)
とにかく
美味しくて
お勧めですよー😋






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