2019年5月16日木曜日

『カレルチャペック』の紅茶



先週
家にレッスンに来た
武蔵野音大に通っている
Mさんに
紅茶を頂きました。

カレルチャペックという
日本の紅茶ブランドのティバッグです。
https://tea-magazine.net/tea-brands/16790/


今日は
ワタクシが
紅茶の種類の中でも
一番好きな
アールグレイを飲んでみました。


パッケージが可愛らしいですね✨

ただ
それだけではなく
このブランドは
茶葉の新鮮さや
味わい方にもこだわっている様です。

産地は
スリランカ
ルンビニ茶園
と表記されています。

オーナー自ら
茶園まで足を運んでいるそうです!


飲んでみると

渋みの後に
すぐ
ベルガモットの
柑橘(かんきつ)の強い香りがして
甘く柔らかな紅茶本来の味わいが
長く続き
後を引きます。

茶葉のグレードは
葉を細かくしたタイプの
B.O.P.(ブロークン オレンジ ペコ)
または
B.O.P.F.(ブロークン オレンジ ペコ ファニングス)
です。

特に
B.O.P.F.
香りが強く
上級品のティバッグに使われる茶葉だそうです。

新鮮さにこだわっているという事もあり
味がとても濃いです!

ささやかな
くつろぎのひとときですが、
機会あるごとに
他の種類も楽しんでみたいです♫

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