合唱団のSさんから
飲む酢を
贈って頂きました😆
日本自然発酵の
「ピュアのおいしい酢」
という商名です！
色々な味がありますね🌈
写真のは
左から
アセロラ
ブルーベリー
白ブドウ
ざくろ
となっています。
４種類
試飲してみました♫
３～５倍に
水で希釈する様です。
まずは
左がブルーベリー
右がざくろです。
ブルーベリーは
すっきりとした甘さと
爽やかな酸味で
納得！
ざくろは
飲んですぐに
まったりと
舌に纏わりつく
濃厚な甘さです。
続きましては
左が白ぶどう
右がアセロラ
白ブドウは
飲んだ直後に
マスカットの香りが
鼻に抜けて
最後に
葡萄独特の重たい甘さが
残ります。
アセロラは
思っている様な酸っぱさはなく
甘さと酸味が
丁度いいバランスで
最後に
アセロラ本来の
風味が
鼻から抜けます。
一通り
試飲してみて
それぞれ
酢の持つ
特性の
酸っぱさは
あまり感じられず
果物の
風味や甘さといった
印象が
強く残ります。
ずっと
不摂生な生活が
続いているので💦
健康のために
毎日
飲んでみようか
と思います♬✨
0 件のコメント:
コメントを投稿